طرز تهیه باقالی پلو با مرغ : اصولی وحرفه ای درست کنید

باقالی پلو درست کردن حرفه ای

باقالی پلو با مرغ و یا باقالی پلو با ماهیچه هیچ فرقی نمی کند ، اگر اصول حرفه ای و نکات آن را رعایت بفرمایید یک وعده مجلسی خوشمزه را مهیا خواهید کرد.

طرز تهیه شیر برنج

 

شیر برنج از غذاهای مقوی و ساده‌ای است که از گذشته تابحال محبوبیت خود را در میان ما ایرانیان حفظ کرده‌است. می‌توان آن را به عنوان صبحانه، دسر و در ماه‌ مبارک رمضان سر سفره افطاری سرو کرد. در تابستان که مرباها و شربت‌های خوشمزه‌ای از جمله مربای آلبالو،مارمالاد تمشک، انجیر و غیره درست می‌کنیم، می‌توانیم شیر برنج خنکمان را خوشمزه‌تر کنیم. این غذا به خاطر داشتن شیر و برنج منبع غنی از کلسیم و ویتامین B است. طرز تهیه شیر برنج بسیار ساده است  و میزان شیرینی آن بسته به ذائقه‌تان می‌تواند متفاوت باشد.

حذف اکانت های شبکه های اجتماعی

آموزش حذف اکانت اینستاگرام

اینستاگرام از جمله پر طرفدار ترین برنامه های مجازی انتشار عکس می باشد که کاربران فوق العاده زیادی را به خود اختصاص داده تا بتواند موفقیت های زیادی را در زمینه رقابت با سوشیال ها کسب کند تا جایی که می توان از آن به عنوان یک عاداته روزانه کاربران نام برد.

“سوپ جو” : خانگی و به سبک رستوران ها درست کنید

طرز تهیه سوپ جو با فرمت رستورانی

سوپ جو گرم در کنار یک وعده غذایی فوق العاده می باشد و طعم خوب آن در گرو رعایت کردن نکات طبخ آن می باشد که در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ جو و نکات حرفه ای آن را برای شما بیان کرده ایم :

مواد لازم برای سوپ جو

• جو :1 پیمانه
• سینه مرغ :نصف
• جعفری :1 قاشق غذا خوری
• پیاز :1 عدد بزرگ خرد شده
• جو پرک :5 قاشق غذاخوری
• آب مرغ :2 لیوان
• هویج رنده شده :نیم کیلو
• نمک :به میزان دلخواه
• زردچوبه :1 قاشق غذا خوری
• فلفل سیاه :1 قاشق چایخوری
• آرد برنج :1 قاشق غذاخوری سرپر
• رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری سرپر
• نمک :به میزان دلخواه
• روغن زیتون :برای تفت دادن

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

از بهترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی، انواع کباب ها هستند. کباب دیگی یا کباب تابه ای از جمله این کباب ها، و غذای مخصوص و بسیار خوشمزه و پر طرفدار بین عشایر ایل سنگسری است که به طور سنتی آن را با آتش هیزم پخت می کردند.

یکی از مشکلات برخی از آپارتمانها تهیه و طبخ کباب است . وقتی که معمولاً کباب روی ذغال طبخ میشود خیلی خوشمزه تر است ولی در صورت عدم دسترسی به آن بهترین راه ،تهیه کباب دیگی ( کباب تابه ای ) است که خیلی هم پر طرفدار است.

طرز تهیه راحت “پاستیل اناری” در خانه

مواد لازم برای پاستیل انار

•  شکر:یک دوم پیمانه
• گلوکز:  مایع یک چهارم پیمانه
• پودر ژلاتین :یک چهارم پیمانه
• آب میوه طبیعی (آب انار) :150 میلی لیتر (تقریبا یک پیمانه سر خالی)

آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران+دستورالعمل

بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.

وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم می توان غذاهایی پخت که بسیار لذیذ و خوش‌خوراک هستند.

طرز تهیه ژله ویترینی

ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید.

مواد لازم برای ژله ویترینی :

ژله آلوئه ورا	۳ بسته
شیر یا بستنی وانیلی	۲ لیوان
آب جوش	۳ لیوان
آب سرد	۱ لیوان
روغن	یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب
پاستیل یا میوه های خرد شده	به مقدار لازم
قالب ژله	یک عدد

طرز تهیه اکبر جوجه

مواد لازم برای اکبر جوجه

اکبر جوجه یک طعم متفاوت نسبت به همه ی جوجه ها دارد که به جرات می توان گفت این غذا بسیار لذیذ می باشد اما به شرطی که اصولی و طبق دستور پخت حرفه ای طبخ شود.

ما را در ادامه این مطلب از بخش آشپزی مجله اینترنتی نمناک همراهی کنید تا طرز پخت اکبر جوجه را برای شما بیان کنیم :

مواد لازم اکبرجوجه

• جوجه ی مرغ :یک کیلوگرم
• رب انارشیرین یا ملس :2 پیمانه
• لیموترش :1 کیلوگرم
• زعفران دم کرده :3 قاشق غذاخوری
• روغن مایع :3 پیمانه
• نمک و فلفل :به مقدار کافی

اکبر جوجه

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

آموزش کامل طرز تهیه سرکه سیب خانگی

سرکه سیب غیر از همه خواصی که برای زیبایی و سلامت پوست و مو دارد، می‌تواند به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین علائم آلرژی را کم‌رنگ کند. به گزارش هلث، اگر دچار آلرژی فصلی هستید، می‌توانید با خوردن روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل، بهتر نفس بکشید و از شر آبریزش بینی خلاص شوید.این معجون ضدآلرژی را می‌توانید تا سه بار در روز بنوشید. اما متخصصان معتقدند بهترین سرکه سیب نوع خانگی آن است. اگر دل‌تان می‌خواهد با سیب‌های زرد زمستان سرکه سیب درست کنید، از این دستور تهیه پیروی کنید.

طرز تهیه حریر بادام

طرز تهیه حریره بادام

یکی از دغدغه های مهم کسانی که نوزاد شیرخوار دارند این است که پس از رسیدن نوزاد به سن شش ماهگی که زمان خوردن غذاهای کمکی است چه غذاهایی را در رژیم غذایی کودک قرار دهند تا علاوه بر راحتی هضم، ارزش غذایی بالا نیز داشته باشد. یکی از  غذاهای مقوی و سنتی ایرانی که به رشد جسمی و ذهنی کودک کمک خوبی می کند حریره بادام است.

دلیل این که چرا حریر بادام برای نوزاد توصیه می شود این است: از آنجا که بادام پایه اصلی این غذا است و به آن فرنی بادام نیز گفته می شود خواص فراوان دارد و منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است. بادام سرشار از ویتامین E است که خوب می دانیم در عملکرد مغز موثر است، منبعی غنی از کلسیم، پتاسیم، آهنم، منگنز و … است و علاوه بر این ها برای رشد و استحکام استخوان و نیز جلوگیری از پوکی و نرمی استخوان مفید است، و حریره بادام خوشمزه به اصطلاح بنیه کودک را قوی می سازد و انرژی بدن را بالا می برد و چاق کننده نیز هست. این غذای کمکی خوشمزه از نظر طب سنتی نیز دارای ارزش غذایی فراوان است و از این رو خوردن حریره بادام برای بزرگسالان و جلوگیری از مشکلات استخوانی در کهنسالی  هم مناسب دانسته شده.

مواد لازم برای درست کردن حریره بادام:

• بادام خام :3 عدد

• • شیر:1 لیوان پر

• آرد برنج :1 قاشق غذاخوری سر پر

• شکر :1 قاشق مرباخوری سر پر

طرز تهیه ساندویچ سرد برای سه ساندویچ سرد فوق العاده عالی

۱- ساندویچ سرد مرغ با سبزیجات

ساندویچ شماره اول که می خواهیم با طرز تهیه آن با ما همراه باشید، ساندویچ سرد مرغ با سبزیجات است.

مواد لازم

• یک عدد نان ترتیلا یا نان لواش
• صد و بیست گرم سینه مرغ
• یک پیمانه اسفناج
• دو قاشق غذاخوری سس مایونز
• یک عدد هویج رنده شده
• یک دوم قاشق غذاخوری سرکه سفید
• یک قاشق غذاخوری سس خردل
• به اندازه کافی فلفل سیاه

طرز تهیه ۷ نوع ساندویچ سبزیجات خوشمزه و متنوع

طرز تهیه ساندویچ سبزیجات

۱. ساندویچ سبزیجات با سس مایونز

مواد لازم (برای ۲ نفر)
نان تست	۴ عدد
کره	۱/۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز	۳ قاشق غذاخوری
فلفل	۱/۴ قاشق چایخوری
آبلیمو و نمک	به مقدار کافی
فلفل قرمز (اختیاری)	به مقدار دلخواه
سیر	۱ حبه
پودر خردل	۱/۴ قاشق چایخوری
پیاز خرد شده	۱ عدد بزرگ
فلفل سبز خرد شده	۱ عدد
کلم یا کاهوی خرد شده	۱/۴ پیمانه
فلفل دلمه‌ای خرد شده	۱ عدد بزرگ
هویج	۱ عدد
کنسرو ذرت	۲ قاشق غذاخوری

---

زمان لازم برای آماده شدن ساندویچ: ۱۵ دقیقه

---

۱۰ غذای رژیمی خوشمزه‌ای که لاغرتان می‌کند

آن‌هایی که فکر می‌کنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن چند غذای رژیمی خوشمزه را به شما بیاموزیم که کمک می‌کنند طرز فکرتان را تغییر دهید. قطعاً یاد می‌گیرید که غذا‌های سالم، خوشمزه و با کالری خیلی کم را دوست بدارید. با این مقاله کاری می‌کنیم هم از غذا‌هایی که می‌خورید لذت ببرید و هم چاق نشوید. پس با ما همراه باشید.

با مترو و اتوبوس چجوری برم برج میلاد ؟

آدرس های دسترسی به برج میلاد تهران

برج میلاد واقع در شمال غربی استان تهران می باشد که داری 435 متر ارتفاع می باشد که ششمین برج بلند مخابراتی جهان می باشد.

آموزش طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه و لذیذ

هرکدام از شهرهای ایران به داشتن غذاهای خوشمزه و محلی شهرت دارند، خورشت بامیه هم از غذاهای خوش طعم جنوبی است که نه تنها در جنوب بلکه در همه ی ایران طرفداران خاص خود را دارد. بهار و تابستان فصل وفور بامیه است به همین دلیل این خورشت لذیذ در میان علاقمندان به آن بسیار سرو می شود

 

از بین بردن عفونت دندان با یک معجون جادویی

علل عفونت دندان و بیش از 15 درمان عالی خانگی و طب سنتی

از بین بردن عفونت دندان یا همان ابسه از راه طبیعی و با درمان هاب خانگی گاها بسیار بهتر از مصرف انتی بیوتیک ها نتیجه می دهد. در این بخش برایتان معجون های جادویی درمان عفونت و آبسه دندان را می گوییم.

درمان عفونت دندان بهتر است از راه و روش طبیعی باشد تا عوارضی برای بخش های دیگر بدن به خصوص بخش های داخلی بدن نداشته باشد. از قدیم شنیده ایم که موادی مثل سیر و نمک و گیاهان دارویی برای درمان عفونت دندان و آبسه لثه توصیه شده است که روش تهیه معجون های تسکین دهنده ی درد دندان و از بین بردن عفونت دندان را در این بخش از سلامت نمناک برایتان خواهیم گفت.

در یکی برای همه همراه ما باشید

 

عوارض باورنکردنی خود ارضایی

عوارض خطرناک و باورنکردنی خود ارضایی

خود ارضایی در میان دختران و پسران و متأسفانه حتی در میان زنان و مردان آمار تلخی دارد و تلخ تر از آن عوارض بسیار بد این مشکل است که در مجله سلامت نمناک می خوانید.
افرادی که خود ارضایی را تجربه می کنند فقط برای مدت کوتاهی احساس رضایت و آسودگی دارند و بعد همه چیز برعکس می شود مثبت ها منفی و خوب ها بد می شوند.

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

مواد لازم جهت تهیه شنیسل مرغ

• سینه مرغ 1عدد
• آب پیاز نصف پیمانه
• آب لیمو 3 ق س
• زعفران دم کشیده 1 ق س
• تخم مرغ 2 عدد
• آرد سوخاری 1 و نیم پیمانه
• پودر سیر 1 ق چ
• ادویه کاری 1 ق چ
• نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم
• روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم

کیوان ساکت

کیوان ساکت در سال 1340 در شهر مشهد چشم به جهان گشود. والدین او نه تنها تحصیلات عالی داشتند، بلکه به هنر نیز بسیار علاقه‌مند بودند. مادر او که مدیر یکی از دبیرستان‌های مشهد بود، در جوانی آکاردئون می‌نواخت و به نقاشی نیز علاقه مند بود و همین علاقه باعث شد تا کیوان خردسال را برای آموزش طراحی و نقاشی رنگ روغن، نزد اساتید مطرح آن زمان، همچون استاد صادق پور و استاد پیراسته بفرستد. پدر او نیز به ادبیات ایران بسیار مسلط و جد پدری او نیز شاعر بود. نام خانوادگی آنها نیز برگرفته از تخلص شعری جدش است.